菜谱设计菜单样式，顾客点菜解决方案
1、传统菜单：在菜单制作中最为广泛通用，而且有各种装订方式，可以随意换页，适合中高低档各种餐厅，制作数量没有要求，制作成本低廉，目前最受大众喜欢。
2、杂志型菜单：与传统菜单相比，易更新、便于与顾客形成互动、喜欢可以带走，对餐厅起着宣传作用。吸引着不少餐饮企业对菜单进行着杂志化改变，适合时尚型连琐餐厅。对数量有要求
3、划单（勾单）单页菜单：顾客拿只笔勾选菜式就好，常见在火锅店、快餐店，一般配合精装菜单使用。这类型菜单消耗量大使用成本低。对数量有要求，我公司最少5000张起印。
菜谱设计 强调价格差异：善用高价菜刺激消费
菜单，视角就是一切。当菜单的最上面摆着一个价格高得吓人的物品时，相比之下其他的一切价格都很合理了。对比300美元的龙虾，70美元的牛排就很节省朴素了，不是吗？只要在顾客愿意支付的范围内，稍微贵一些的价格还显示了食物品质更高，这种定价结构可以让客户离开时感到更满意。
专注菜品排兵布阵：最赚钱的放在huang金地带
菜谱设计一定会让最赚钱的吸引顾客的视线，而右上角是菜单的黄jin地带。
颜良，为餐饮品牌盈利而生的商业艺术家。颜良植根于商业艺术设计行业， 10余年几百家餐饮品牌服务经验，使我们成为了最懂餐饮需求的设计公司。服务内容：品牌咨询、餐饮连锁店标志vi、空间软饰、创意菜谱酒单、广告创意、美食摄影、包装、灯箱产品等。菜品是餐厅的生命，菜单是餐厅盈利的保障，一本好的菜单，会让好菜品说话，颜良为您的餐厅匠心打造一本“会盈利的菜单”。 颜良菜单制作流程： 品牌导入-数据分析-菜单诊断-结构优化-爆品打造-造型定制-专业摄影-创意设计制作
菜谱设计
di一个，菜品摄影时一定要保持背景干净
尽量的使背景和菜品的颜色产生对比，不要使用和产品颜色差不多的背景。这样做可以突出菜品，如果实在不知道怎么做，就用白盘子。
第二个，菜品摄影用太阳光也就是自然光来拍摄
不管做什么的时候，太阳光总是最能起到打光效果的辅助。白天，你可以在窗户边上进行拍摄，这样光线足够亮丽。而，晚上的话可以选择用闪光灯来进行填补光源的不足，也能起到意想不到的效果。
第三个，菜品摄影拍一些小细节或者特写一些菜品
可以用微距拍摄装着菜品的盘子局部，让菜品得到充分的展示使菜品更加的有趣，耐人寻味。也不要忽略一些小细节，时刻记住，拍摄时用刀叉配合干净的盘子后者碗进行搭配。
第四个，菜谱摄影尽量多个角度来拍摄菜品
颜良，为餐饮品牌盈利而生的商业艺术家。颜良植根于商业艺术设计行业， 10余年几百家餐饮品牌服务经验，使我们成为了最懂餐饮需求的设计公司。服务内容：品牌咨询、餐饮连锁店标志vi、空间软饰、创意菜谱酒单、广告创意、美食摄影、包装、灯箱产品等。菜品是餐厅的生命，菜单是餐厅盈利的保障，一本好的菜单，会让好菜品说话，颜良为您的餐厅匠心打造一本“会盈利的菜单”。 颜良菜单制作流程： 品牌导入-数据分析-菜单诊断-结构优化-爆品打造-造型定制-专业摄影-创意设计制作

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